رنيـ الصمت ـن
مؤسسة المنتدى
 عدد الرسائل : 1882
بلدي : فلسطينيه
عملي : طـالبه
مزاجي : الحمد لله
sms :
دعائي لليوم : 
تاريخ التسجيل : 08/03/2008
 |  موضوع: كريم كراميل  الجمعة أبريل 25, 2008 2:25 am | |
| كريم كراميل المقاديرنصف كوب سكر يرفع السكر فى وعاء على النار مع التقليب الخفيف على فترات حتى يكسب اللون الذهبى الغامق ويصب فى الوعاء المراد العمل فيه حتى يبرد مقدار الكريمنصف كيلو لبن عدد3بيضات معلقتان كبيرة سكر لتحلية اللبن فقط اى حسب الرغبة قليل من الفانيليا خطوات التحضيريتم غليان اللبن مع السكر والفانيلياوبعد ان يبرد قليلا يضاف البيض مع التقليب السريع الجيد حتى ينج البيض ويصبح قطع صغير وبعد يصب الخليط على الوعاء الذى صبت فيه الكراملة من قبل ويوضع فىوعاء اخر اكبر ويصب ماء فى هذا الوعاء وذلك الحمام المائى حتى لاتحرق الكراملة فى الفرن ولمدة 30دقيقة وبعد يترك حتى يبرد ويقلب فى طبق التقديم | |
|
سندريلا
اموورة
عدد الرسائل : 1204
sms : سندريلا cendrillion
دعائي لليوم :
بلدي : 
تاريخ التسجيل : 01/04/2008
| | موضوع: رد: كريم كراميل الثلاثاء أبريل 29, 2008 8:59 am | |
| مشكورة غاليتي على الموضوع الله لا يحرمن من جديدك يا رب
دمتي بووووود | |
|
صدى الوجدان
اموورة
عدد الرسائل : 170
sms :
دعائي لليوم : 
تاريخ التسجيل : 22/05/2008
| | موضوع: رد: كريم كراميل الخميس يوليو 17, 2008 6:52 am | |
| | |
|
ليــ julie ــدي
مشرفة
عدد الرسائل : 630
العمر : 32
بلدي : In my kingdom
عملي : طالبة
مزاجي : فرحانة
sms : 
دعائي لليوم : 
بلدي : 
تاريخ التسجيل : 11/03/2008
| | موضوع: رد: كريم كراميل الإثنين يوليو 21, 2008 7:35 am | |
| مشكووورة أختي ع الوصفهـ
تحياتي لك | |
|
