للفتيات
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السويسرول لذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رنيـ الصمت ـن
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
avatar

انثى عدد الرسائل : 1882
بلدي : فلسطينيه
عملي : طـالبه
مزاجي : الحمد لله
sms :


My SMS

سبحان الله وبحمده عدد خلقه وزنه عرشه ومداد كلماته
لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
ربِ اغفر لي ولوالدي وللمسلمين يوم يقوم الحساب
اللهم اتني في الدجنيا حسنه وفي الاخره حسنه وقني عذاب النار
اللهم اجعل قبري روضه من رياض الجنه ولا تجعله حفره من حفر النار
اللهم ارحم جميع موتى المسلمين
اللهم يا مقلب القلوب والابصار ثبت قلبي على دينك


دعائي لليوم :
تاريخ التسجيل : 08/03/2008

مُساهمةموضوع: السويسرول لذيذة   الجمعة أبريل 25, 2008 2:26 am

السويسرول



المقادير

4بيضات

نصف كوب سكر

ثلاثة اربع كوب من الدقيق

ملعقة من الزبدة

مربة او كريمة او كريم جناش للحشو




خطوات العمل


يفصل صفار البيض عن بياضه . يخفق الصفار مع السكر حتى يميل لونه الى البياض

يخفق بياض البيض حتى يصير هشأ

ينخل الدقيق ويضاف تدريجا وعلى دفعات الى بياض البيض يوضع فى كل دفعة قليل من الدقيق وقليل من بياض البيض

يخفق المزيج جيدا ثم تكرر العملية حتى تنتهى كمية الدقيق وبياض البيض

تدهن صينية مقاس 25 *25 سم تقريبابالزبدة وتوضع فوقها ورقة من ورق الشمع او ورق الزبدة وتدهن الورقة ايضا

بالزبدة ويصب فوقها الخليط على ان تكون سمك الخليط 1سم تقريبا

يوضع القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق او ربع ساعة حتى يحمر السطح

تبل قطعة من القماش بالماء وتعصر جيدا ويقلب عليها السوسرول وينزع الورق منه وبعد يفرد عليه الكريم او المربة

حسب الرغبة ويلف السويسرول على شكل اسطوانة وتلف بورقة وتترك لمدة 3 ساعات بالثلاجة وبعد يقطع الى

حلقات بسمك 2سم تقريبا او حسب الرغبة

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سندريلا
اموورة
اموورة
avatar

انثى عدد الرسائل : 1204
sms : سندريلا cendrillion
دعائي لليوم :
بلدي :
تاريخ التسجيل : 01/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول لذيذة   الثلاثاء أبريل 29, 2008 8:58 am

مشكورة غاليتي على الموضوع الله لا يحرمن من جديدك يا رب
دمتي بووووود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رنيـ الصمت ـن
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
avatar

انثى عدد الرسائل : 1882
بلدي : فلسطينيه
عملي : طـالبه
مزاجي : الحمد لله
sms :


My SMS

سبحان الله وبحمده عدد خلقه وزنه عرشه ومداد كلماته
لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
ربِ اغفر لي ولوالدي وللمسلمين يوم يقوم الحساب
اللهم اتني في الدجنيا حسنه وفي الاخره حسنه وقني عذاب النار
اللهم اجعل قبري روضه من رياض الجنه ولا تجعله حفره من حفر النار
اللهم ارحم جميع موتى المسلمين
اللهم يا مقلب القلوب والابصار ثبت قلبي على دينك


دعائي لليوم :
تاريخ التسجيل : 08/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول لذيذة   الأربعاء أبريل 30, 2008 5:29 am

سندريلا كتب:
مشكورة غاليتي على الموضوع الله لا يحرمن من جديدك يا رب
دمتي بووووود


مشكورهـ ع المروور

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليــ julie ــدي
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى عدد الرسائل : 630
العمر : 25
بلدي : In my kingdom
عملي : طالبة
مزاجي : فرحانة
sms :
دعائي لليوم :
بلدي :
تاريخ التسجيل : 11/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول لذيذة   الأحد مايو 04, 2008 2:01 pm

مشكووورة يالغلا ع الوصفة
تحياتي لك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://lo3t.com/vb/
safi
مميزة
مميزة
avatar

انثى عدد الرسائل : 73
sms :


My SMS
هااي اعضائنا انا ماراح ادخل علشان الاختبارات دعواتكم لي ولي عودة


دعائي لليوم :
بلدي :
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول لذيذة   الجمعة يونيو 06, 2008 4:54 am

مشكوووووووووووووووووووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رنيـ الصمت ـن
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
avatar

انثى عدد الرسائل : 1882
بلدي : فلسطينيه
عملي : طـالبه
مزاجي : الحمد لله
sms :


My SMS

سبحان الله وبحمده عدد خلقه وزنه عرشه ومداد كلماته
لا اله الا الله عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون
ربِ اغفر لي ولوالدي وللمسلمين يوم يقوم الحساب
اللهم اتني في الدجنيا حسنه وفي الاخره حسنه وقني عذاب النار
اللهم اجعل قبري روضه من رياض الجنه ولا تجعله حفره من حفر النار
اللهم ارحم جميع موتى المسلمين
اللهم يا مقلب القلوب والابصار ثبت قلبي على دينك


دعائي لليوم :
تاريخ التسجيل : 08/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول لذيذة   الأحد يونيو 08, 2008 12:01 pm

شكرا على المرور
clown

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غسق الليل
اموورة
اموورة
avatar

انثى عدد الرسائل : 246
العمر : 24
بلدي : العراق
عملي : طالبه ثانويه
مزاجي : كلش زين
sms :


My SMS
أكتبي ما تريديه هنا


دعائي لليوم :
بلدي :
تاريخ التسجيل : 26/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: السويسرول لذيذة   الإثنين يونيو 16, 2008 5:09 am

عاشت الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
السويسرول لذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~ْ منتديات رنين الصمت ~ْ  :: ۝ مـطـبــخـك ۝ :: الحلويات-
انتقل الى: